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1704的诞生
1704是茅台酒厂四位酿酒师共研制出来的，他们分别是季克良、李兴发、徐德良还有汪华。虽然这款酒叫做1704，但是它确是茅台酒厂在1986年推出的。那它为何要叫做1704呢？其实是因为瓶身正标左下角有汉字“一七〇四”的印章。1704不是一个简单的数字，而是纪念茅台镇早的烧坊——偈盛烧坊的诞生。如果说珍品是“茅台”，那么1704一定是“珍品”。
可是就是这样一款受欢迎的珍品只生产了一年，大部分是1986年的，少部分是1987年的。
收藏价值
“1704珍品”的酒质是珍品系列中的，具有很高的收藏价值。1704在当年发售时的价格就已经达到了240元，是同期普茅的两倍，如今这款酒的拍卖价格在三万至四万不等。其实相比于它的拍卖价值，它更具有年代感和茅台发展的意义，所以它的收藏价值是远远大于拍卖价值的。这款酒茅粉们买来当作收藏品也无不可。
陈年珍品
1987年，茅台酒厂为了适应外国市场，调整了营销策略，将瓶身左下角的“一七〇四”改为“陈年”，于是这一批酒被称为“陈年珍品”。同样的，这款酒的生产时间跨度并不是很长，存世的数量甚至比1704还要少，生产时间集中在1987年。
这款酒很好辨别，首先是酒盒和酒瓶上同时印有的竖着的长方形印章，上有小篆体的“陈年”二字，其次是陈年酒标上的烫金的英文大写字母“AGED”，也就是“陈年”的英文简写。除此之外这款酒无论是从外包装还是瓶身设计上都与1704别无二致。
纸珍和木珍
纸珍和木珍的说法是针对包装提出的，用纸盒包装的便叫做纸珍，用木盒包装的便叫做木珍。除原有纸盒、木盒外，贵州茅台酒厂在1998年又生产了一款手提箱式木盒包装，被俗称为“大盒木珍”。